Опубликовано в: Новости

Выставка «Агропродмаш-2015»: оборудование и ингредиенты для пищевой отрасли

Главная задача пищевой промышленности любого государства состоит в том, чтобы обеспечить граждан продуктами питания в полном объёме. Необходимо внедрять новые, более производительные виды оборудования, которые позволяют перерабатывать большие объёмы пищевого сырья в короткие сроки.

Перерабатывающее оборудование

Перерабатывающее оборудование

Интенсивное развитие пищевой промышленности наблюдается в течение всех последних десятилетий. Вместе с этим отрасль постоянно совершенствуется: на помощь приходят инновационные технологии, призванные обеспечить высокую скорость переработки сырья и изготовления готовой продукции. Актуальность применения перерабатывающего оборудования обусловлена тем, что почти каждый вид пищевого сырья нуждается в надлежащей переработке, прежде чем из него будет произведён готовый продукт или полуфабрикат. Это касается как растительного, так и животного сырья.

Где ознакомиться с новинками и приобрести самое современное оборудование?

Совсем скоро начнётся выставка перерабатывающей промышленности – «Агропродмаш-2015». Она будет проходить в Экспоцентре и представлять новейшие модели оборудования, предназначенного для переработки мясного, рыбного, овощного сырья, производства напитков, мучных изделий, полуфабрикатов и консервированной продукции. На выставке будут экспонироваться «умные» машины отечественного и иностранного производства. Мероприятие стоит посетить всем, кто интересуется новинками популярных брендов.

Организаторы выставки разработали насыщенную программу, которая заинтересует всех посетителей. Участники и гости смогут не только ознакомиться с образцами оборудования, но и узнать больше об ингредиентах, применяемых в производстве пищевой продукции. В ходе выставки руководители предприятий смогут обменяться опытом и заключить договора на поставку оборудования.

Какие задачи стоят перед производителями перерабатывающего оборудования?

Основная цель, стоящая перед разработчиками «умных» машин для переработки сырья, состоит в снижении потерь сырья. Сейчас они составляют до 41 %, и это не может не отразиться на конечной стоимости готовых продуктов. При разработке современного перерабатывающего оборудования первостепенное внимание уделяется повышению эффективности, снижению расхода энергоресурсов и минимизации потерь сырья на всех стадиях переработки. На выставке «Агропродмаш-2015» можно будет приобрести машины, которые позволят перерабатывать продукцию с высокой производительностью и минимальными издержками.

Прокомментировать